Tiramisu z gruszkami i cantuccini podane w szklaneczkach

Tiramisu z gruszkami i cantuccini podane w szklaneczkach zobacz Tiramisu z gruszkami i cantuccini podane w szklaneczkach 2018-06-19 13:00:52
Tiramisu z gruszkami i cantuccini podane w szklaneczkach

Przygotował:

David Gaboriaud

Seria kulinarna:
David w Europie 2 (odc. 6)
Trudność:
łatwe
Rodzaj dania:
Desery, Dania na walentynki
Kuchnia świata:
Kuchnia włoska

Składniki:

Kalkulator wag i miar

Przepis

Ubij żółtka z cukrem na kogel mogel. Dodaj mascarpone i wymieszaj. Odstaw masę do lodówki na minimum 2-3 godziny.
Podsmażaj gruszki na maśle kilka minut z obu stron, dodaj miód i skarmelizuj.
Każde ciasteczko cantuccini nasącz, zanurzając w kawie.
W szklaneczce układaj warstwowo cantuccini i przełóż masą z mascarpone. Na wierzchu połóż gruszki i posyp startą skórką z limonki.

 

Chcesz oglądać takie przepisy w telewizji?

Zamów nc+

Komentarze

Zaloguj się by dodać komentarz.

Chcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za jedyne 39,99 zł/mies.! ZAMÓW ONLINE