Makaron z sosem orzechowym

Makaron z sosem orzechowym zobacz Makaron z sosem orzechowym 2018-06-19 13:00:54
Makaron z sosem orzechowym
Oceń przepis:
8 ocen Średnia ocena: 4.00

Przygotował:

Maryla Musidłowska

Seria kulinarna:
Mammaryla (odc.4)
Trudność:
łatwe
Rodzaj dania:
Dania wegetariańskie, Makarony, kluski
Kuchnia świata:
Kuchnia włoska

Składniki:

  • 20 łuskanych orzechów włoskich
  • 50g orzechów pinii
  • 0,5 ząbka czosnku
  • 1 duży pęczek pietruszki
  • 250 ml słodkiej śmietany
  • sól
  • pieprz
  • 4 łyżki tartego parmezanu
  • 50g masła
  • makaron wedle uznania

Kalkulator wag i miar

Przepis

Nastaw wodę na makaron. W rondelku podgrzej śmietanę. W blenderze lub malakserze rozdrobnij orzechy dodaj czosnek i listki pietruszki. Posól wodę na makaron i wrzuć makaron. Do rozdrobnionych orzechów, czosnku i pietruszki stopniowo dodawaj śmietanę. Miksuj na gładki sos. Dopraw solą i pieprzem. W rondelku roztop masło. Odcedź makaron i przełóż go do miski. Wymieszaj makaron z sosem. Posyp parmezanem. Polej stopionym masłem. Ozdób kilkoma gałązkami pietruszki i połówkami orzechów.

 

Chcesz oglądać takie przepisy w telewizji?

Zamów nc+

Komentarze

Zaloguj się by dodać komentarz.

Chcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za jedyne 39,99 zł/mies.! ZAMÓW ONLINE