Anjum  Anand

Melon rasayana z mrożonym sokiem z granatów


Przepis z programu Łatwa kuchnia indyjska (odc.6)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia indyjska

Melon rasayana z mrożonym sokiem z granatów
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

225 g miąższu melona

bez skóry

pokrojonego na kawałki

225 ml mleka kokosowego

cukier do smaku

1 litr soku z owoców granatu

cytryna do smaku

cukier do smaku

pestki z jednego granatu

garść płatków migdałowych

uprażonych na złoty kolor

garść uprażonych wiórków kokosowych

 

 

Przygotowanie:


Włożyć kawałki melona do dużej miski. Wlać mleko kokosowe i ugniatać widelcem, aż melon zacznie puszczać sok. Posłodzić do smaku i wstawić do lodówki do schłodzenia. Doprawić sok z granatów cytryną i cukrem, i wstawić do zamrażalnika. Po godzinie wyjąć i wymieszać widelcem, aby rozbić kryształki lodu. Ponownie zamrozić do czasu podania. Nałożyć mrożony sok do pucharków, dopełnić mlekiem z kawałkami melona. Posypać pestkami granatu, płatkami migdałowymi i wiórkami. Podawać natychmiast.

powrót

Podobne przepisy

Galaretka z suszu
Jacek Sikora
Przepis z programu Słodki drań (odc.3)
trudność: brak
rodzaj dania: Desery, Potrawy wigilijne, Potrawy na Boże Narodzenie
kuchnia świata: Kuchnia polska
Mrożone brzoskwinie
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu 3 (odc. 25)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Galaretka jabłkowa z pieprzem
Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 49)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
Crumble z borówką amerykańską
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu 2 (odc. 18)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Baklava z patelni z syropem różanym
David Gaboriaud
Przepis z programu David w Europie 5 (odc. 5)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia bałkańska
Deser tiramisu z malinami
Przepis z programu
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia włoska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.