Sałatka z rukoli z szynką i plackami z ugotowanych ziemniaków

Sałatka z rukoli z szynką zobacz Sałatka z rukoli z szynką 2018-08-13 12:58:25
Sałatka z rukoli z szynką
Oceń przepis:
30 ocen Średnia ocena: 4.00

Przygotował:

David Gaboriaud

Seria kulinarna:
David w Europie 3 (odc. 8)
Trudność:
łatwe
Rodzaj dania:
Sałatki, sałaty i surówki, Placki i placuszki
Kuchnia świata:
Kuchnia skandynawska

Składniki:

Kalkulator wag i miar

Przepis

Placki: Ugotuj kilka ziemniaków, wystudź i przeciśnij przez praskę.
Wymieszaj ziemniaki z jogurtem, dodaj sól i mąkę. Uformuj placki i podsmażaj je na patelni przez kilka minut z obu stron. Odstaw i zawiń w folię aluminiową.
Dressing: wymieszaj oliwę i ocet balsamiczny, dopraw solą i pieprzem.
Sałatka: na talerzu ułóż umytą i wysuszoną rukolę, ugotowaną fasolę, zawinięte plastry szynki, truskawki, pokrojonego w ósemki melona, wiórki z sera, prażone orzeszki.
Polej dressingiem i dodaj listki oregano.
Podawaj sałatę z plackami.

 

Chcesz oglądać takie przepisy w telewizji?

Zamów nc+

Komentarze

Zaloguj się by dodać komentarz.

Chcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za jedyne 39,99 zł/mies.! ZAMÓW ONLINE