Tarta jabłeczna

Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu 3 (odc. 13)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
kuchnia świata: Kuchnia francuska

Tarta jabłeczna
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

Ciasto:

110 g masła

70 g cukru

pół łyżeczki ekstraktu waniliowego

125 g mąki

Krem:

jajko

pół łyżeczki ekstraktu waniliowego

225 g miękkiego sera koziego

55 g cukru

Przybranie:

3 obrane jabłka pokrojone na cienkie plasterki

55 g cukru

pół łyżeczki cynamonu

30 g migdałów w plasterkach lub pokrojonych orzechów włoskich

 

Przygotowanie:

Rozgrzać piekarnik do 200ºC.
Ciasto: utrzeć masło z cukrem. Wmieszać ekstrakt waniliowy. Na koniec wmieszać mąkę, żeby uzyskać miękkie ciasto. Wyłożyć nim dno rozpinanej formy średnicy 20 cm i zrobić brzeg wysokości 2,5 cm. Piec przez kwadrans – ciasto ma być złociste. Wyjąć z piekarnika.
W trakcie pieczenia ciasta zmieszać wszystkie składniki kremu na gładką masę. Przygotować przybranie, obtaczając plasterki jabłka w cynamonie, cukrze i orzechach. Wyjąć ciasto z piekarnika. Nałożyć krem. Ułożyć na nim plasterki jabłka i posypać orzechami. Piec, aż jabłka staną się miękkie i złociste, ok. 40 minut.

UWAGA: miarka kanadyjska to 250 ml, czyli odpowiednik naszej szklanki.

powrót

Podobne przepisy

Cytrynowe ciasteczka z galaretką
Anna Olson
Przepis z programu Na słodko Cytryna (odc.8)
trudność: brak
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa
Tort z kremem herbacianym
Tomasz Deker
Przepis z programu Desery Dekera (odc. 1)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
Placek w kratkę z morelami i porzeczkami
Marieta  Marecka
Przepis z programu 365 obiadów Mariety Mareckiej (odc. 4)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
kuchnia świata: Kuchnia polska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.