Piotr KucharskiMakaron z orlicy
Oceń przepis:
Przygotował:
Łukasz Łuczaj
- Seria kulinarna:
- Dziki obiad Łukasza Łuczaja (odc. 2)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania wegetariańskie, Makarony, kluski
Składniki:
- 200 g makaronu z orlicy - wodę zagotować, wrzucić makaron, gotować 5 minut, odstawić, zostawić jeszcze na 5 minut, odsączyć
- 100 g pieprznika trąbkowego lub żółtnonogiego
- 100 g owoców niecierpka
- pieprz seczuański
- imbir ok. 0,5 cm
- olej
- czosnek 3 ząbki
Kalkulator wag i miarPrzygotowanie:
Czosnek i imbir obrać i posiekać. W woku rozgrzać 50 ml oleju, kiedy zacznie dymić wrzucić łyżkę piperzu seczuańskiego. Czosnek i imbir, zamieszać, wrzucić grzyby i owoce niecierpka, intensywnie mieszajać smażyć jeszcze ok. 1-2 min. Wrzucić makaron, wymieszać i podawać.
Chcesz oglądać takie przepisy w telewizji?
Makarony, kluski
Piotr Przykaza
Agnieszka Kręglicka
Maryla Musidłowska
Matteo Brunetti
David Gaboriaud 
Andrzej PolanDania wegetariańskie
Iwona Zasuwa 
Tomasz Jakubiak
Adam Chrząstowski
Ewa Chodakowska
Marieta MareckaZobacz również...
Adam Liaw
Marta Dymek
Chcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 129 innych kanałów? Pakiet Optimum+ w promocyjnej cenie! ZAMÓW ONLINE
Komentarze