Ricardo Larrivee

Smażone paluszki z mozzarelli


Przepis z programu Ricardo i przyjaciele (odc. 13)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski

Smażone paluszki z mozzarelli
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

60 ml mąki

4 rozkłócone jaja

325 ml bułki tartej

454 g mozzarelli

pokrojonej w paluszki 9x1 cm

3 łyżki stołowe sproszkowanego chilli

125 ml oliwy

świeżo zmielony pieprz

 

 

Przygotowanie:


Do pierwszej miski wsyp mąkę, do drugiej wlej jaja, do trzeciej wsyp bułkę tartą i chilli.
Zanurzaj paluszki w mące i jajach. Otrząśnij nadmiar i obtocz w bułce. Jeszcze raz zanurz w jajku i obtocz w bułce. Na dużej, teflonowej patelni podsmaż na 60 ml oliwy połowę paluszków. Wytrzyj patelnię, wlej resztę oliwy, usmaż na niej pozostałe paluszki. Posyp pieprzem. Podawaj natychmiast.

powrót

Podobne przepisy

Puree pesto
Delia  Smith
Przepis z programu Delia na zimę (odc.11)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Przekąski
Omlet z ziemniakami
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu 2 (odc. 2)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Nadziewane pomidory
Laura Calder
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu (odc.16)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania mięsne, Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Pieczone szparagi, marchewki i młode ziemniaki
Agnieszka Kręglicka
Przepis z programu Para w kuchni (odc.31)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia włoska
Karczochy z parmezanem
Laura Calder
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu (odc.14)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Cykoria w szynce pod beszamelem
Agnieszka Kręglicka
Przepis z programu Para w kuchni 2 (odc.24)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia francuska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.