Claire Robinson

Penne z serem


Przepis z programu Wystarczy 5 składników (odc. 5)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Makarony, kluski

Penne z serem
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

450 gramów makaronu penne (najlepiej świeżego

ale może być również suszony)

2 miarki ostrego sera cheddar *

2 łyżeczki musztardy dijońskiej

½ miarki pełnotłustego mleka *

¾ miarki kremówki *

sól i pieprz do smaku

 

 

Przygotowanie:


Garnku zagotowujemy osoloną wodę. Gotujemy w niej penne według przepisu na opakowaniu. Cheddar ścieramy na tarce. Przekładamy do miseczki musztardę i dolewamy do niej mleko. Całość mieszamy trzepaczką. Odcedzamy makaron i hartujemy go w zimnej wodzie. Przekładamy go z powrotem do garnka i dolewamy musztardowo-mleczny sos. Dosypujemy starty ser. Na koniec dodajemy kremówkę. Makaron doprawiamy solą, świeżo zmielonym pieprzem i podgrzewamy, żeby wszystkie składniki się połączyły.

powrót

Podobne przepisy

Linguine z krabem
Jamie  Oliver
Przepis z programu Grzeszne przyjemności z Jamiem (odc. 6)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Makarony, kluski
Zapiekany makaron
Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 40)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Makarony, kluski, Sosy, kremy, pasty
kuchnia świata: Kuchnia włoska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.