PRZEPISY NA WIELKANOCPRZEPISY NA WIELKANOC

Jabłka z serem kozim, orzeszkami piniowymi i miodem

Jabłka z serem kozim, orzeszkami piniowymi i miodem
Oceń przepis:
23 ocen Średnia ocena: 4.20

Przygotował:

Laura Calder

Seria kulinarna:
Kuchnia francuska po prostu (odc.15)
Trudność:
łatwe
Rodzaj dania:
Przekąski
Kuchnia świata:
Kuchnia francuska
Ilość osób:
6

Składniki:

  • 2 łyżki Calvadosu (niekonieczne)
  • 2 3 łyżki rodzynków
  • 6 twardych jabłek
  • na przykład Granny Smith
  • 2 łyżeczki masła
  • 1 łyżeczka cukru
  • szczypta cynamonu
  • 4 czubate łyżki świeżego sera koziego
  • 2 3 łyżki prażonych orzeszków piniowych
  • 2 3 łyżki miodu
  • podgrzanego lub płynnego

Kalkulator wag i miar

Przygotowanie:

Podgrzej piekarnik do temperatury 220°C. Zalej rodzynki Calvadosem i odstaw. Usuń gniazda nasienne z jabłek. Przekrój je na pół. Ponakłuwaj skórę igłą albo czubkiem bardzo ostrego noża. Możesz odciąć kawałki jabłek tak, żeby się nie kiwały. Ułóż je skórką do dołu na blasze. Na każdym jabłku połóż 1/2 łyżeczki masła. Następnie posyp je cukrem i cynamonem. Piecz 15 min, aż jabłka zmiękną, ale nie rozpadną się. Wyjmij je z piekarnika. Odcedź rodzynki. Na każdym talerzu ułóż obok siebie dwie połówki jabłek. Dodaj ser kozi. Posyp orzeszkami piniowymi i rodzynkami. Polej miodem.

 

Chcesz oglądać takie przepisy w telewizji?

Zamów nc+

Komentarze

Zaloguj się by dodać komentarz.

Chcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za jedyne 39,99 zł/mies.! ZAMÓW ONLINE