Kostka mleczna z ciasteczkami

Kostka mleczna z ciasteczkami
Oceń przepis:
142 ocen Średnia ocena: 3.10

Przygotował:

Marieta Marecka

Seria kulinarna:
365 obiadów Mariety Mareckiej 4 (odc. 8)
Trudność:
łatwe
Rodzaj dania:
Ciasta i ciasteczka

Składniki:

  • 250 ml śmietanki kremówki
  • 250 ml mleka 3,2%
  • 250 ml słodzonego mleka skondensowanego
  • 175 g ciastek Oreo (1 duże opakowanie)
  • 6 listków żelatyny (1 opakowanie 6 x 10 g)
  • 50 g startej gorzkiej czekolady

Kalkulator wag i miar

Przygotowanie:

Żelatynę zalewamy wodą i odstawiamy. Następnie rozpuszczamy ją w kąpieli wodnej. Odciskamy z wody, przekładamy do miseczki umieszczonej nad rondlem z gotującą się wodą. Mieszamy do całkowitego rozpuszczania.

Ciastka rozkładamy na pół, ściągamy krem ze środka a „suche” ciasteczka lekko kruszymy na gruby żwirek.

Kremówkę, krem z ciastek, mleko i mleczko skondensowane przelewamy do wysokiego naczynia i miksujemy do połączenia się składników. Następnie dolewamy żelatynę i krótko razem miksujemy.

Wylewamy połowę masy mlecznej do formy wyłożonej folią spożywczą, posypujemy okruszonymi ciasteczkami, przykrywamy pozostałą masą. Wyrównujemy wierzch i wstawiamy całość na min. 3 h do lodówki.
Następnie delikatnie odwracamy naczynie z deserem najlepiej na deskę do krojenia, posypujemy wierzch starą czekoladą, kroimy w kostki i serwujemy.

 

Chcesz oglądać takie przepisy w telewizji?

Zamów Platformę CANAL+

Komentarze

Zaloguj się by dodać komentarz.

Chcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za 0 zł przez 3 mies. ZAMÓW ONLINE