Chlebek bananowy

Składniki:

• (na keksówkę 24 cm)
• 3 dojrzałe, duże banany (lub 4 mniejsze) + 1 do dekoracji
• 1,5 szklanki zmielonych na pył płatków owsianych
• szklanka kaszy jaglanej
• 100 g daktyli
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 2 łyżki prażonego i zmielonego siemienia lnianego
• 2 łyżki oleju lnianego
• 2 łyżki oleju kokosowego
• 2 łyżeczki cynamonu
• 1 łyżeczka imbiru
• ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
• laska wanilii
• szczypta soli
• 30 g orzechów laskowych

Kalkulator wag i miar