Roger Mooking

Sałatka z ogórka i z liczi


Przepis z programu Nuta egzotyki na co dzień (odc.2)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki, sałaty i surówki

Sałatka z ogórka i z liczi
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0




Sałatka z ogórkiem i liczi:

1 ogórek wężowy

1 szklanka owoców liczi (obranych ze skóry, wypestkowanych i pokrojonych na pół)

3 łodyżki świeżej kolendry, drobno posiekane, obrane z listków (listki do dekoracji)

2 czerwone ostre papryczki, drobno posiekane, bez pestek i rdzenia

skórka i sok z 2 limonek

1 łyżeczka cukru

1 łyżka ryżowego octu winnego

sól



Sałatka z ogórka i liczi:

Przeciąć ogórek wzdłuż, wypestkować za pomocą łyżki, pokroić na kostki grubości 0,5 cm.

W misce wymieszać ogórek, owoce liczi, posiekane łodyżki kolendry i chili. Dodać skórkę limonki, sok, cukier, sól i ocet, wymieszać. Przed podaniem obsypać listkami kolendry.



Opracowano na podstawie programu \"Nuta egzotyki na co dzień\".



powrót

Podobne przepisy

Sałatka z ośmiornicy po grecku
Agnieszka Kręglicka
Przepis z programu Para w kuchni (odc.7)
trudność: brak
rodzaj dania: Sałatki, sałaty i surówki, Owoce morza
kuchnia świata: Kuchnia grecka
Sałatka z krabów w sosie winegret
Delia  Smith
Przepis z programu Delia na lato (odc.4)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki, sałaty i surówki
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Sałatka z zielonej papai
Przepis z programu Luke Nguyen w Wietnamie (odc. 1)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki, sałaty i surówki
kuchnia świata: Kuchnia wietnamska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.