Michael  Smith

(odc.069) flambirowane banany


Przepis z programu Domowy kucharz (odc.69)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery

(odc.069) flambirowane banany
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

2 łyżki masła

2 banany

obrane i pokrojone na 6 plasterków

2 łyżki cukru

¼ szklanki ciemnego rumu

lody waniliowe

 

 

Przygotowanie:


Rozgrzać dużą patelnię na średnim ogniu. Włożyć masło, kiedy zacznie dymić, wrzucić banany i cukier. Podsmażyć i skarmelizować banany. Kiedy będą złote, a patelnia gorąca, podpalić je: odsunąć od siebie patelnię, polać rumem i przytknąć zapałkę (ostrożnie!). Kiedy alkohol się wypali, płomień zgaśnie. Podawać z lodami waniliowymi.

powrót

Podobne przepisy

Creme brulee herbaciany
Bożena Sikoń
Przepis z programu Łakocie Bożeny Sikoń (odc.5)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
Banany w cieście
Przepis z programu Kuchenna jazda (odc.10)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia tajska, Kuchnia wietnamska
Deser lodowy
Anna Olson
Przepis z programu Na słodko Karmel (odc.12)
trudność: brak
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia hiszpańska
Pudding miodowo-marchewkowy
Jacek Sikora
Przepis z programu Słodki drań (odc.15)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia indyjska, Kuchnia brytyjska
Porzeczkowe semifreddo
Tomasz Deker
Przepis z programu Desery Dekera (odc. 8)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.