Jacques PépinKiszona kapusta
Oceń przepis:
Przygotował:
Brygida Kosel
- Seria kulinarna:
- Teraz Brygida! (odc.4)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Sałatki, sałaty i surówki
- Kuchnia świata:
- Kuchnia polska
Składniki:
- ½ kg kiszonej kapusty
- 1 marchewka
- 1 jabłko
- natka pietruszki
- szczypta cukru
- 2 łyżki oliwy
- pieprz
Kalkulator wag i miarPrzygotowanie:
Kiszoną kapustę pokroić. Dodać jedną startą marchewkę i jabłko, z którego wcześniej należy wyjąć gniazdo nasienne. Na koniec dodać drobno poszatkowaną natkę pietruszki – dla koloru i dla smaku. Wymieszać całość z dosłownie 2 łyżkami oliwy i bardzo solidnie popieprzyć. Kiszona kapusta jest zdrowym dodatkiem do mięs.
Chcesz oglądać takie przepisy w telewizji?
Kim McCosker
Anna Olson
Gosia Molska Kuchnia polska
Tomasz Jakubiak
Marieta Marecka
Adam Chrząstowski
Gieno Mientkiewicz
Piotr Kucharski
Agnieszka Kręglicka
Jamie Oliver
Ewa Chodakowska
Maryla Musidłowska
Jacek SikoraChcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za 0 zł przez 3 mies. ZAMÓW ONLINE
Komentarze