Vienio

Zupa cebulowa


Przepis z programu Ślinotok (odc. 8)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy

odsłon: 1459

drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

5-6 różnych rodzajów cebuli

1 litr warzywnego bulionu

¼ szklanki cydru

świeży tymianek

świeża szałwia

ser żółty

masło

sól

pieprz

Przygotowanie:

Na maśle smażymy pokrojoną cebule: cukrową, czosnkową, perłową.
Gdy cebule się zeszklą, zalewamy je bulionem.
Dolewamy ¼ szklanki cydru. Zupę doprawiamy solą i pieprzem.
Idealnym dodatkiem do zupy będą grzanki. Kawałki bułki podsmażamy na maśle.
Zupę podajemy z grzankami i tartym żółtym serem.

powrót

Podobne przepisy

Bulion z wodorostami
Jola Słoma
Przepis z programu ATELIER SMAKU (odc.9)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Zupy
Minestrone z pastą z bazylii i z pecorino
Przepis z programu Uczty z wysp Morza Śródziemnego (odc. 4)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
kuchnia świata: Kuchnia śródziemnomorska
Zupa kalafiorowa z serem gruyere i makaronem
Kinga Paruzel
Przepis z programu Z.U.P.A. (odc. 6)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
Tajska zupa z dyni
Kim McCosker
Przepis z programu 4 składniki (odc.4)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy, Dania z dyni
kuchnia świata: Kuchnia tajska
Zupa z wieprzowiną i puhą
Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 29)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
Zuppa di pomodoro
Maryla Musidłowska
Przepis z programu Mammaryla (odc.7)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy, Dania dietetyczne
kuchnia świata: Kuchnia włoska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.