Kremowa zupa kalafiorowa

Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 3 (odc. 62)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy

Kremowa zupa kalafiorowa
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

posiekana cebula

1-2 posiekane ząbki czosnku

łyżka oliwy

pół kalafiora podzielonego na różyczki

500 ml bulionu jarzynowego

sól i pieprz do smaku

180 g jedwabistego tofu

filiżanka ugotowanego brązowego ryżu

łyżeczka wędzonej papryki

Przygotowanie:

Cebulę i czosnek zeszklić na oliwie. Dodać kalafior i bulion. Kiedy kalafior będzie miękki, dodać tofu i ryż. Przyprawić solą i pieprzem. Połowę zupy zmiksować i wlać z powrotem do garnka. Przed podaniem posypać wędzoną papryką.

powrót

Podobne przepisy

Krem z zielonego groszku z miętową pianką
Adam Chrząstowski
Przepis z programu Adam po pracy 2 (odc.3)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
Bulion z wodorostami
Jola Słoma
Przepis z programu ATELIER SMAKU (odc.9)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Zupy
Zupa marchwiowo-kokosowa
Iwona  Zasuwa
Przepis z programu Ugotuj mi mamo! 2 (odc. 8)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy, Dania wegańskie, Dobre dla dzieci

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.