Granola

Marieta Marecka

Ulubione

Oceń przepis:

Średnia ocena: 3.50

Dodaj do ulubionych Drukuj przepis

Przygotował:

Marieta Marecka

Seria kulinarna:: ABC gotowania - kuchnia amerykańska (odc. 1)
Trudność:: łatwe
Rodzaj dania:: Śniadania
Kuchnia świata:: Kuchnia Ameryki Północnej

Składniki:

2 szklanki płatków owsianych
1 szklanka płatków żytnich
1 szklanka mieszanki orzechów
½ szklanki pestek słonecznika
1 czubata łyżka zmielonego siemienia lnianego
1 czubata łyżeczka cynamonu
½ szklanki rodzynek
½ szklanki suszonych bananów
½ łyżeczki soli
1 białko jajka
½ szklanki oleju
⅓ szklanki płynnego miodu lub syropu klonowego

Kalkulator kulinarny

Przygotowanie:

W dużej misce mieszamy suche składniki. Owoce suszone i orzechy warto pokroić na mniejsze, ale niezbyt drobne kawałki.

Olej łączymy z miodem, natomiast białko lekko ubijamy na pianę. Do suchych składników nalewamy mieszankę z olejem, mieszamy całość, następnie dodajemy białko i ponownie łączymy łyżką.

Piekarnik nagrzewamy do 160 stopni C, masę przesypujemy na formę wyłożoną papierem do pieczenia i lekko dociskamy. Wstawiamy granolę do pieca na ok. 30 minut.

Po upieczeniu pozostawiamy granolę do całkowitego wystudzenia, dzięki temu będzie jeszcze bardziej chrupiąca. Następnie dzielimy na kawałki, łamiąc palcami i przechowujemy w szczelnie zamykanym pojemniku.

Dołącz do CANAL+ i oglądaj

jak chcesz i kiedy chcesz!