Przepisy na świąteczne potrawy w Kuchni+

program tv >>

Babeczki wigilijne

seria poradnikowa, Polska, 2007, 6 x 25 min

Prowadzący: Gosia Molska , Hanna Szymanderska

pozycja w rankingu: 64

suma głosów: 14

średnia głosów: 1,27

Kuchnia.tv przygotowała dla swoich widzów specjalną niespodziankę - sześcioodcinkowy program w całości poświęcony daniom świątecznym. Święta, święta, święta! Boże Narodzenie za pasem! Choinka, prezenty i wigilijny stół, na którym nie może zabraknąć 12 dań.

Dania prezentowane w "Babeczkach wigilijnych" będą ciekawą propozycją zarówno dla zwolenników nowoczesnej kuchni jak i konserwatystów. Wigilijny stół kojarzy się oczywiście z tradycyjnymi daniami, ale dlaczego by nie dodać do klasycznego postnego barszczu uszek z anchois?! Co powstanie z połączenia dwóch zupełnie odmiennych wizji świąt Bożego Narodzenia? Ten program to konfrontacja tradycji z kosmopolitycznym podejściem do Świąt Bożego Narodzenia. W kuchni spotkają się dwie panie: doświadczona specjalistka od kuchni polskiej Hanna Szymanderska, dziennikarka, autorka ponad trzydziestu książek kulinarnych, między innymi "Polska Wigilia" i Gosia Polańczyk - założycielka projektu kulinarnego Funkyfood promującego "kuchenny freestyle". Pani Hanna Szymanderska w swoich publikacjach sięga do przepisów dawnej kuchni polskiej, natomiast Gosia Polańczyk gotuje spontanicznie, kreatywnie i kolorowo. To zapowiedź pysznych Świąt!

W każdym odcinku zostaną przedstawione dwa dania. Jedno klasyczne, tradycyjne, niczym z wigilijnego stołu naszych prababek, drugie nowoczesne, nieco zwariowane ale nie mniej świąteczne. Program będzie emitowany od 17 do 22 grudnia.

gospodynie programu: Gosia Polańczyk i Hanna Szymanderska

ostatnie komentarze >>

czushka

postów: 33

19.03.2013 10:24

No ubaw po pachy:D Widzę że kuchnia na fali zmian przesunęła czas o kilka miesięcy do przodu:) Super! Program wigilijny w marcu, zawsze o tym marzyłam. Czekam na Jakubiaka w sezonie: Wigilia:D

verde

postów: 3

18.03.2013 10:06

ktos nie obudzil sie ze snu zimowego, mamy Wielkanoc, a nie Boze Narodzenie, a te Panie juz mialy swoj czas,

snorkmaiden

postów: 6

23.12.2012 12:32

no to moje wrażenia są o 180 stopni odmienne: starsza pani jest kulturalna, jej przepisy tradycyjne i sprawdzona, natomiast ta wytatuowana z ADHD - arogancka, skrzywiona, z fochem. ta sałatka na wigilię (zgrillowane, a włąściwie podduszone w jakimś dziwacznym ustrojstwie shiitake, rukola, papryka) OHYDZTWO. ja rozumiem założenie: zderzenie tradycji z "fjużyn", ale na litość boską, czy nie am normalnych osób SMACZNIE i apetycznie gotujących nowocześnie? czy na wigilię faktycznie trendy i dżezi jest <ocenzurowano> rukolę? OMG

generalnie, polscy prowadzący są do d... (co z tą cenzurą???), naprawdę przykro patrzeć na tle zagranicznych. ja już pomijam takiego showmana jak jamie, nigellę czy sophie dahl. ale choćby taka anna olson - aż się chce piec to, co ona pokazuje. miła, uśmiechnięta kobieta, chciałoby się z nią pogadać przy kawie...
nie rozumiem tego zalewu blogerów w kuchni.tv, to, że ktoś pisze o jedzeniu, robi fajne zdjęcia nie znaczy automatycznie, że się nadaje na wizję... ba, w 99% się NIE nadaje, jak widzimy na ekranie.

PS. i oduczcie ich smazyć na oliwie!!!! mamy wspaniały olej rzepakowy, zdrowszy, tańszy i smaczniejszy. po chusteczke polewać wigilijne śledzie włoską oliwą???

BeeJay

postów: 51

23.12.2011 01:41

W tym roku wigilijne babeczki nie dla nocnych marków. 6 rano, przed świtem to chyba jednak przesada.

keval

postów: 38

03.01.2011 12:16

Dziwny, ale i fajny program....mnie własnie ta złosliwość P. Szymanderskiej bardzo nie przeszkadza i jej przepisy bardziej mi "podchodzą"-bardzo lubię tradycyjną kuchnię, o której bardzo mało się mówi. Zresztą gdyby była Polska wersja " histroii na talerzu" P. Hania mogłaby być kucharką i gotować staropolskie potrawy.

Organem właściwym w sprawach audiowizualnych jest Krajowa Rada Radiofonii i Telewizji Skwer Ks. Kardynała Stefana Wyszyńskiego 9, 01-015 Warszawa tel. (22) 597-30-00; fax (22) 597-31-80 www.krrit.gov.pl