Jacques Reymond

Pieczona ryba faszerowana


Przepis z programu Tajemnice domowych przepisów (odc.11)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania z ryb
kuchnia świata: Kuchnia żydowska

Pieczona ryba faszerowana
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

1 duża dorada albo inna morska ryba o zwartym mięsie

filety oddzielnie

a skóra

głowa i ogon zostawione w całości

700 g filetu z dwóch innych rodzajów ryb – morskiej i rzecznej

np. makreli i karpia

2 cebule

pokrojone na cząstki

do zmielenia

4 marchewki

pokrojone na kawałki

do zmielenia

mały pęczek natki pietruszki

drobno posiekanej

180 g pokruszonej macy albo herbatników

2 jajka

1½ łyżki wody

100 g mielonych migdałów

2 łyżki oleju roślinnego

2 szczypty soli

biały pieprz

3 cebule

pokrojone na plasterki

2 marchewki

pokrojone na plasterki

liść laurowy

300 ml śmietany kremówki

 

 

Przygotowanie:


Włó

powrót

Podobne przepisy

Ryba po balijsku
Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 51)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania z ryb
kuchnia świata: Kuchnia indonezyjska
Ryba z kuskusem
Antony Worrall Thompson
Przepis z programu Antony w Maroku (odc.5)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania z ryb
kuchnia świata: Kuchnia marokańska
Łosoś w oliwie z puree z kalafiora
David Gaboriaud
Przepis z programu David w Europie 3 (odc. 5)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania z ryb
kuchnia świata: Kuchnia skandynawska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.