MENU
Przepisy Świąteczne

przepisy z programów >>

Frytki z batatów

Przepis z programu Kuchnia Billa (odc.10)

trudność: łatwe

rodzaj dania: Przekąski Przekąski

składniki i przygotowanie:


Składniki
kilogram dużych batatów
kilka łyżek oliwy
sól
parę łyżeczek słodkiej papryki
¼ łyżeczki pieprzu kajeńskiego

Przygotowanie
Bataty obrać i pokroić w słupki. Włożyć do miski i polać oliwą, tak aby pokryły się warstewką tłuszczu. Wsypać sól, paprykę i pieprz kajeński. Podrzucić frytki w misce, aby pokryły się mieszanką przypraw. Przełożyć na blachę, równo rozłożyć. Piec około 30 minut w temperaturze 230 stopni C.

© Bill Granger

skomentuj przepis >>