Anna Olson

Ciasto z jogurtem i sherry


Przepis z programu Na słodko 2 (odc.35)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka

Ciasto z jogurtem i sherry
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

½ szklanki jogurtu naturalnego

½ szklanki oleju roślinnego (rzepakowego lub słonecznikowego)

1 łyżka skórki otartej z limonki

1 jajko

4 łyżki słodkiego lub półsłodkiego sherry (Cream

Oloroso lub Amontillado)

1 szklanka cukru

1 ¾ szklanki mąki

2 łyżeczki proszku do pieczenia

¼ łyżeczki soli

 

 

Przygotowanie:


Rozgrzać piekarnik do temperatury 200° C. Dno i boki tortownicy o średnicy 20 cm wyłożyć pergaminem. Jogurt, olej, skórkę z limonki, jajko i sherry umieścić w misce i wymieszać trzepaczką. Wmieszać cukier. Do osobnej miski przesiać razem mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodać sypkie składniki do masy i wymieszać, najpierw trzepaczką, potem drewnianą łyżką, aż powstanie gładka masa. Przełożyć masę do tortownicy i wyrównać. Piec 20-25 minut (sprawdzić patyczkiem, powinien być suchy). Wyjąć z piekarnika i odstawić na 15 minut, potem wyjąć ciasto z formy, wyłożyć na kratkę i zostawić, by przestygło. Najlepiej podawać ciasto jeszcze ciepłe. Ciasto pokroić, ułożyć na talerzykach, polać glazurą pomarańczową i podać z porcją musu miodowego.

powrót

Podobne przepisy

Tartaletki bananowo-krówkowe
Anna Olson
Przepis z programu Na słodko (odc.23)
trudność: brak
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
kuchnia świata: Kuchnia Ameryki Północnej
Czekoladowe brownie z orzechami
Anna Olson
Przepis z programu Na słodko (odc.31)
trudność: brak
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
kuchnia świata: Kuchnia Ameryki Północnej
Kruche ciastka cytrynowo - tymiankowe
Anna Olson
Przepis z programu Na słodko (odc.20)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa
(odc.06) ciasto z serowym nadzieniem na słono
Sophie Grigson
Przepis z programu Słoneczne smaki Sophie (odc.6)
trudność: trudne
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
kuchnia świata: Kuchnia grecka
Kruche ciasto z orzechami laskowymi
Delia  Smith
Przepis z programu Delia na lato (odc.8)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa
Tort koliber
Jamie  Oliver
Przepis z programu Grzeszne przyjemności z Jamiem (odc. 5)
trudność: trudne
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka

skomentuj przepis

#kiki2005

26.03.2012 22:19


CIVIDALE DEL FRIULI

CYTUJ

Ja zrobilam ciasteczka,przepis super,szybko sie robi i ciasto wspaniale!!!!!!!!BARDZO DZIEKUJE!!!

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.