Słownik

Hummus

To arabskie danie przygotowywane na bazie ciecierzycy z dodatkiem czosnku, tahini i innych przypraw jak np : kolendra. Składniki są dokładnie mieszane - miksowane, w wyniku czego powstaje pasta, która w krajach arabskich najczęściej serwowana jest jako dodatek do chleba, zwłaszcza chlebka pita. Pasta jest niezwykle smaczna i prosta w wykonaniu. Serwuje się ją jako przekąskę.

Wróć do listy haseł

Chcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za 0 zł przez 3 mies. ZAMÓW ONLINE