Słownik

Pesto

Zielony lub czerwony sos produkowany w Ligurii we Włoszech, wytwarzany z orzeszków piniowych, bazylii, parmezanu i oliwy. Na Sycylii produkowane jest również pesto czerwone, do którego wykorzystuje się suszone pomidory. Pesto używane jest do makaronów i sosów.

Wróć do listy haseł

Chcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za jedyne 39,99 zł/mies.! ZAMÓW ONLINE