Serowe koła dmuchane

Przepis z programu Zabawa w gotowanie (odc.9)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski

Serowe koła dmuchane
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

300g mąki

150g masła plus 2 łyżki

300ml wody

9 jajek

200g startego żółtego sera

sól

 

 

Przygotowanie:


Do rondla wlej wodę, wrzuć masło, łyżeczkę soli i postaw na średnim ogniu. Kiedy woda zacznie wrzeć dodaj mąkę i mieszaj energicznie drewnianą łyżką. Zmniejsz ogień i mieszaj bez przerwy przez 4 minuty. Następnie przelej ciasto do dużej miski i wbijaj do niego stopniowo jajka po 3 sztuki ciągle mieszając, aż powstanie gładka masa (nie wbijaj jajek bezpośrednio do rondla, bo się zetną). Dodaj starty ser, wymieszaj i odstaw na 5 minut, żeby ciasto wyrosło. Rozgrzej piekarnik do 200°C. Natłuść blachę do pieczenia masłem. Weź łyżkę i przełóż ciasto na blachę tak, aby powstał duży pierścień i wstaw do piekarnika na 40 minut. Podawaj po wystudzeniu.

powrót

Podobne przepisy

Smażone szparagi z przepiórczymi jajkami i parmezanem
Delia  Smith
Przepis z programu Delia na lato (odc.1)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia włoska
Pani puri z ikrą łososia lub awokado
Przepis z programu W świecie przypraw Anjum (odc. 8)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia indyjska
Sajgonki
Bill Granger
Przepis z programu Kuchnia Billa Poczštki (odc.1)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski, Owoce morza
kuchnia świata: Kuchnia wietnamska
Pieczone pierożki z bryndzą
Agnieszka Kręglicka
Przepis z programu Para w kuchni 2 (odc.23)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski, Pierogi i pierożki
kuchnia świata: Kuchnia polska
Koktajl owocowo- lazurowy
Gieno Mientkiewicz
Przepis z programu Przez dziurkę od sera 3 (odc. 2)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.