Anna Olson

Płonące brzoskwinie


Przepis z programu Na słodko
trudność: brak
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa

Płonące brzoskwinie
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

½ szklanki masła

1 szklanka brązowego cukru

sok z jednej pomarańczy

sok z połowy cytryny

4 łyżki brandy

nieco zmielonego cynamonu

brzoskwinie

lody waniliowe

 

 

Przygotowanie:


Na patelnię wrzucić masło, gdy się roztopi, dosypać brązowy cukier, roztopić razem. Obrać brzoskwinie i pokroić na szesnastki. Odstawić na bok. Do syropu wlać sok z jednej pomarańczy i sok z połowy cytryny, wymieszać. Dolać 4 łyżki brandy. Jeśli alkohol się zapali, sypnąć z dużej wysokości cynamon. Poczekać, aż alkohol zgaśnie. Tuż przed podaniem dodać pokrojone brzoskwinie i gotować przez chwilę, żeby tylko się ogrzały. Podawać z lodami waniliowymi.

powrót

Podobne przepisy

Mamałyga z mlekiem kokosowym i owocami
David Gaboriaud
Przepis z programu David w Europie 5 (odc. 2)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia rumuńska
Biszkopty z kremem i gruszkami
Jacek Sikora
Przepis z programu Słodki drań 2 (odc.8)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
Mus z gorzkiej czekolady
Anna Olson
Przepis z programu Na słodko Gorzka czekolada (odc.36)
trudność: brak
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Krem z awokado z różowym grejfrutem
Jacek Sikora
Przepis z programu Słodki drań 2 (odc.9)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia brazylijska, Kuchnia kubańska
Pudding ryżowy z egzotyczną sałatką
Marieta  Marecka
Przepis z programu 365 obiadów Mariety Mareckiej 3 (odc. 2)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
Mus z winogron
Malka Kafka
Przepis z programu Koszer macher (odc. 3)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia koszerna

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.