Bill Granger

Jogurtowa panna cotta


Przepis z programu Kuchnia Billa W wolnym czasie (odc.3)
trudność: brak
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia włoska

Jogurtowa panna cotta
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

¾ filiżanki mleka

laska wanilii

1½ listka żelatyny

jogurt

3 łyżki cukru

Do dekoracji: maliny

woda różana

cukier puder

 

 

Przygotowanie:


Przeciąć laskę wanilii wzdłuż i wyjąć nasionka. Mleko z wanilią podgrzewać w rondelku na małym ogniu. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. Do mleka dodać cukier, gotować kolejne 5 minut aż cukier się rozpuści. Jogurt przełożyć do miseczki, wlać mleko z wanilią, włożyć żelatynę, wymieszać trzepaczką, żeby żelatyna się rozpuściła. Przecedzić przez gęste sitko. Rozlać do miseczek, wstawić na około 3 godziny do lodówki. Po wyjęciu ułożyć na wierzchu delikatnie rozgniecione maliny, pokropione wodą różaną i oprószone cukrem pudrem.

powrót

Podobne przepisy

Blok czekoladowo – kokosowy
Jacek Sikora
Przepis z programu Słodki drań (odc.21)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa
Pudding jamajski
Jacek Sikora
Przepis z programu Słodki drań 2 (odc.7)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia jamajska
Cassata „grzech łakomstwa”
Jacek Sikora
Przepis z programu Słodki drań (odc.11)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia włoska
Panna cotta z figami
Przepis z programu
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia włoska
Turron z Alicante
Tomasz Deker
Przepis z programu Desery Dekera 2 (odc.9)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia hiszpańska
Ptysie cynamonowe z lodami cynamonowymi i ciepłym sosem czekoladowym
Anna Olson
Przepis z programu Na słodko Cynamon (odc.15)
trudność: brak
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.