Anna Olson

Ciasteczka cheddarowe


Przepis z programu Na słodko 2 (odc.16)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
kuchnia świata: Kuchnia Ameryki Północnej, Kuchnia brytyjska

Ciasteczka cheddarowe
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

1 szklanka + 2 łyżki mąki

2 łyżki cukru

szczypta proszku do pieczenia

szczypta gałki muszkatołowej

szczypta sproszkowanej kolendry

120 g masła

szklanka startego sera cheddar (jasnego)

1 łyżka soku z cytryny

3/4 szklanki dżemu malinowego

 

 

Przygotowanie:


Wymieszać mąkę, cukier, proszek do pieczenia, gałkę muszkatołową i kolendrę w misce lub w malakserze. Dodać masło i wyrabiać aż pozostaną jedynie drobne grudki masła. Dodać starty cheddar i sok z cytryny, wyrabiać do połączenia składników na blacie posypanym mąką. Owinąć ciasto folią i włożyć na 20 minut do lodówki. Nagrzać piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Nabrać około dwie łyżki ciasta, formować kulki. W każdej kulce na środku zrobić kciukiem wgłębienie. Piec ciastka 10 do 12 minut, wyjąć, zostawić do ostygnięcia. Do wgłębienia pośrodku nałożyć łyżeczkę dżemu malinowego. Ciasteczka można przechowywać do tygodnia w zamkniętym szczelnie pojemniku.

powrót

Podobne przepisy

Tarta z czekoladą i chilli
Jacek Sikora
Przepis z programu Słodki drań 2 (odc.6)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka, Dania na karnawał i imprezę
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Kukurydziana szarlotka
Jola Słoma
Przepis z programu ATELIER SMAKU (odc.12)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka, Dania wegetariańskie
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa
Ślimak z ciasta filo z pistacjami
Marieta  Marecka
Przepis z programu ABC GOTOWANIA 5 (odc. 12)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
Biszkopt z kremem ze świeżych cytryn
Delia  Smith
Przepis z programu Delia na zimę (odc.12)
trudność: trudne
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
Keks blondie
Marieta  Marecka
Przepis z programu 365 obiadów Mariety Mareckiej 3 (odc. 5)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka, Ciasta wielkanocne
Rabarbarowe ciasto na oliwie
Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 27)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.