Brokuły z imbirem

Przepis z programu Ken Hom i kuchnia chińska (odc.2)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie
kuchnia świata: Kuchnia chińska

Brokuły z imbirem
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

1/2 kg brokułów

końcówki

oraz łodygi pokrojone w cienkie plastry

olej do smażenia

2-3 cm kawałek imbiru

posiekanego

1/2 łyżeczki soli

1/2 łyżeczki oleju sezamowego

 

 

Przygotowanie:


Blanszuj brokuły przez kilka minut we wrzątku, następnie odcedź i przelej zimną wodą. Odstaw na bok. Rozgrzej olej na woku, aż będzie dymił. Dodaj imbir, smaż przez chwilę następnie dodaj sól i zamieszaj. Dodaj brokuły i wymieszaj, aż będą obtoczone olejem z imbirem. Smaż przez niecałą minutę ciągle mieszając. Dodaj olej sezamowy, smaż jeszcze przez kilkanaście sekund i od razu podawaj.

powrót

Podobne przepisy

Opiekana dynia
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu 2 (odc. 24)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa, Kuchnia francuska
Placki gratin z ziemniaków
Marieta  Marecka
Przepis z programu Mała Improwizacja (odc. 1)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Placki i placuszki

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.