7. Targi Książki Kulinarnej  

2 lipca 2019

Kiedy podróżuję, jem, kiedy jem, podróżuję. Marta Gessler nie wyobraża sobie rozdzielenia tych dwóch dziedzin, dlatego hasło tegorocznych, siódmych już Targów Książki Kulinarnej to PODRÓŻU-JEMY. Wydarzenie odbędzie się w warszawskim Centrum Sztuki Współczesnej U-jazdowski w dniach 19-21 lipca.

Podróżowanie za smakiem może mieć różne kierunki, czasem za kulinarnymi doznaniami przemierzamy wiele krajów i tysiące kilometrów, a niekiedy najlepsze rzeczy znajdujemy w najbliższej okolicy. Bardzo często jest to wyprawa sentymentalna, pogoń za wspomnieniem sprzed lat, próba odnalezienia potrawy serwowanej przez babcię. Na Targach Książki Kulinarnej wyruszymy w każdą z tych podróży. Będziemy eksplorować kuchnie z najdalszych zakątków świata, z północy i z południa, ale i poznawać najdziwniejsze przysmaki z różnych regionów Polski, zastanawiać się dlaczego pokochaliśmy ramen i hummus, a ostrygi wciąż nie znajdują u nas wielu zwolenników. Będziemy chwalić się swoimi kulinarnymi pamiątkami z podróży, wśród których bardzo często znajdują się książki o gotowaniu, ale nie tylko. Uczestnicy Targów dowiedzą się, jakie najdziwniejsze rzeczy związane z jedzeniem przywieźli ze swoich eskapad goście Marty Gessler.

Oprócz możliwości zakupienia książek kulinarnych najlepszych wydawnictw, Targi Książki Kulinarnej jak zawsze są okazją do spotkania najpopularniejszych postaci ze świata gastronomii – pasjonatów, ekspertów, kulinarnych podróżników, szefów kuchni i restauratorów oraz oczywiście autorów książek. Nie zabraknie spotkań wokół najnowszych publikacji, warsztatów, a przede wszystkim inspirujących rozmów.

Tegoroczna edycja Targów Książki Kulinarnej jest biletowana. W cenie biletu – 10 zł, dzieci do lat 12 wstęp na wydarzenie jest wolny – wstęp na aktualne wystawy w Centrum Sztuki Współczesnej U-jazdowski oraz SMEG wyciskany na żywo ze świeżych owoców.

 

Targi Książki Kulinarnej

19-21 lipca 2019 (piątek-niedziela)

Centrum Sztuki Współczesnej,  ul. Jazdów 2, Warszawa

 Organizator: Marta Gessler, Qchnia Artystyczna

www.targiksiazkikulinarnej.pl

www.instagram.com/qchniaartystyczna/

www.qchnia.pl

 

 

 

Najnowsze aktualności Zobacz wszystkie aktualności

Festiwal Urban Coffee Marathon

Już 1 sierpnia w ponad 150 kawiarniach w całym kraju wystartuje Urban Coffee Marathon. Motywem przewodnim tegorocznej edycji jest odpowiedzialność spo...

Czytaj więcej

Bal Francuski już po raz 14. w Warszawie!

Zapraszamy na Bal Francuski - największą francuską imprezę organizowaną w Polsce. W piątek 12 lipca 2019 r. atmosfera francuskiego święta zawita do Wa...

Czytaj więcej

Chcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za 0 zł przez 3 mies. ZAMÓW ONLINE