Słownik

Creme brulee

To wspaniały, wykwintny deser przygotowywany w małych miseczkach (timbalikach). Do środka miseczki nakłada się krem zazwyczają połączony z wanilią, ale również czekoladą, likierem lub owocami. Wierzch deseru pokryty jest cukrem, ktory jest przypiekany w wysokiej temperaturze, ale tak żeby krem znajdujący sie pod powierzchnią się nie ściął i pozostał płynny. Deser serwowany jest na zimno.

Wróć do listy haseł

Chcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za 19,99 zł przez 5 mies. ZAMÓW ONLINE