Słownik

Chałwa

Jest to wyrób cukierniczy pochodzący z Indii. W skład chałwy wchodzą nasiona oleiste oraz karmel, który pełni funkcję spoiwa. Ze względu na różne rodzaje nasion i aromaty dodawane do tego smakołyku, istnieje wiele odmian chałwy: makowa, sezamowa, orzechowa. W Europie do produkcji chałwy najczęściej używa się nasiona sezamu, a w Azjii orzeszki pistacjowe.

Wróć do listy haseł

Chcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za jedyne 39,99 zł/mies.! ZAMÓW ONLINE