Oglądaj CANAL+KUCHNIA jak chcesz i kiedy chcesz! Sprawdź

Na kolacji u arystokracji

Na kolacji u arystokracji

(Statley suppers), seria poradnikowa, Wlk. Brytania, 2007, 10 x 28

James Martin i Alistair Appleton wybierają się z wizytą do dziedziców starych i pięknych rezydencji Wielkiej Brytanii. Zapowiada się niezłe przyjęcie!



W każdym odcinku prowadzący odwiedzają inną posiadłość. Wraz z właścicielami zwiedzają ich rezydencje poznając ich historię, aby w finale przygotować wyjątkową kolację dla gospodarzy. W swojej podróży dotrą między innymi do zamku Barkeley, który należy do rodziny Barkeley'ów od ponad 850 lat. James przygotuje dla nich takie specjały jak: stek Wellington, ravioli z kozim serem, czy figi z lodami waniliowymi, podczas gdy Alistair odkryje tajemnicę morderstwa... Będą też gościć w hrabstwie Nether Winchendon, gdzie zaserwują risotto rakowe z grzybami i pieczona kaczkę w miodzie, jednocześnie znajdując niesamowite skarby włącznie z portretem Henryka VIII! Przygotowują menu inspirowane historią lecz zarazem nowoczesne, zharmonizowanie z lokalizacją domostwa i otoczeniem. Aby zdobyć najlepsze składniki do proponowanych potraw James i Alistair udają się np. na polowanie. Seria jest ciekawą propozycją nie tylko dla osób gotujących, ale również dla amatorów zabytków podróży, przygód i dobrej zabawy!

James Martin wychował się na farmie w hrabstwie Yorkshire, czemu zawdzięcza swoją pasję do ogrodnictwa i domowych potraw. Jego ojciec był osobą odpowiedzialna za catering na zamku Howard, gdzie James rozpoczął swoją "karierę" gdy miał 10 lat. W zamku bywała Królowa Matka, więc James może pochwalić się, że już jako młodzieniec przygotowywał posiłki dla koronowanych głów. Potem z wyróżnieniem ukończył szkołę gastronomiczną i zdobywał doświadczenie w kuchniach najlepszych restauracji, zarówno w samej Anglii, jak i w całej Europie. W 1993 roku otworzył własny hotel i kierował w nim osobiście restauracją zmieniając menu każdego dnia. Od 1996 roku gości na ekranie angielskiej telewizji prowadząc programy kulinarne. Jest wielkim fanem samochodów i posiada imponującą ich kolekcję. Alistair Appleton urodził się w 1970 roku w Tunbridge Wells, w hrabstwie Kent. Studiował na wydziale literatury angielskiej na Uniwersytecie Cambridge. Po ukończeniu studiów, wyjechał do Polski i wykładał na Uniwersytecie Gdańskim. Po wyjeździe z Polski spędził 5 kolejnych lat w Niemczech, ucząc angielskiego. Zaczął też pracować w stacji telewizyjnej Deutsche Welle, najpierw jako tłumacz i dziennikarz, a potem główny prowadzący program młodzieżowy "Heat". Wrócił do Wielkiej Brytanii, gdzie występował w kilku produkcjach telewizyjnych. Alistair jest buddystą i podróżnikiem.

gospodarz programu: Alistair Appleton i James Martin

Dołącz do CANAL+ i oglądaj CANAL+KUCHNIA jak chcesz i kiedy chcesz!
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA