Tost z omletem

Pieczywo posmarować masłem i usmażyć na patelni na słoty kolor.

Wymieszać jajka w misce, dodać posiekane zioła, sos sojowy i pieprz.

Na tej samej patelni rozpuścić masło i wylać połowę masy jajecznej. Całość lekko wymieszać, aby masa zaczęła się ścinać, i zwinąć na trzy części.

Omlet ułożyć na pieczywie i czynność powtórzyć z resztą masy jajecznej.

Majonez zmiksować z papryczką i sosem sojowym, następnie delikatnie polać nim omlet. Udekorować ziołami.