program tv
Warsztaty smaku: kuchnia polska z Adamem Chrząstowskim
seria reality, Polska, 2011, 30 min
oceń program
| pozycja w rankingu: | 99 |
| suma głosów: | 1.322 |
| średnia głosów: | 4,86 |
"Warsztaty smaku" to projekt kuchni+, w którym przed kamerami wystąpią mistrzowie i adepci sztuki kulinarnej.
Co miesiąc stacja zaprosi widzów, aby przysyłali autorskie przepisy na dania tematyczne. Spośród
nadesłanych propozycji jury kuchni+ wybierze 10 najciekawszych potraw. Ich autorzy zostaną zaproszeni
na
warsztaty prowadzone przez polskie gwiazdy kulinariów, m.in. Tomasza Jakubiaka i Adama
Chrząstowskiego
oraz staną przed kamerą kuchni+. Tak powstanie program, w którym będzie można zobaczyć amatorów,
miłośników dobrej kuchni, którzy uczestniczą w profesjonalnym szkoleniu oraz próbują swoich sił w telewizji.
W drugiej edycji konkursu, laureaci 1. etapu mieli okazję wziąć udział w warsztatch prowadzonych przez
Adama Chrząstowskiego. Korzystając z jego wskazówek i porad przyrządzali dania z kuchni polskiej.
Zobacz inne edycje warsztatów smaku kuchni+: 1. edycja - warsztaty smaku kuchni+: ryba z Tomaszem Jakubiakiem
2. edycja - warsztaty smaku kuchni+: kuchnia polska z Adamem Chrząstowskim
3. edycja - warsztaty smaku kuchni+: łakocie z Bożeną Sikoń
4. edycja - warsztaty smaku kuchni+: po-smak świata z Gosią Molską
5. edycja - warsztaty smaku kuchni+: Ł'apetyt z Grzegorzem Łapanowskim
Zobacz jak radzą sobie laureaci "warsztatów smaku kuchni+" przed kamerą warsztaty smaku kuchni+: wyjadacze
PARTNERZY
przepisy z programu
- Owędzany comber z królika na sałatce z gruszek
- Para 1 - comber z jelenia z grzybami i kaszą gryczaną - dobieraniec
- Para 2 - pierś z kaczki z puree z pietruszki i sosem rozmarynowym - dobieraniec
- Para 3 - perliczka faszerowana jabłkiem i orzechami podawana z buraczkami i pomarańczą - dobieraniec
- Para 4 - stek z jesiotra na duszonych warzywach z dwukolorowym puree brokułowo-kalafiorowym z sosem ogórkowym - dobieraniec
- Para 5 - górka cielęca z borowikami podawana w towarzystwie czerwonej kapusty - dobieraniec
- Risotto z kaszy z potrawką z dzika
- Zapiekane ziemniaki z serem
- Zrazy z jesiotra (sous vide) z kiszonymi ogórkami
- Zupa rakowa









































































































