Przepisy na świąteczne potrawy w Kuchni+

ostatnio na forum >>

Przystawka z cukinii >

Uwielbiam wszelkiego rodzaju potrafi z wykorzystaniem cukinii. Dodatkowo jest to bardzo zdrowe...

temptinglook, 14.12.2017 | czytaj dalej


Pomoc w organizacji eventu >

Hej! organizuję imprezę kulturalno-sportową i poszukuję firmy, która pomoże mi w...

jasang, 14.12.2017 | czytaj dalej


Wasze ulubione herbaty >

Mi w ostatnim czasie najbardziej smakuje herbata https://moyamatcha.com. Ma charakterystyczny, ciekawy aromat,...

Kambelina, 14.12.2017 | czytaj dalej

w sumie tematów: 2010, wpisów: 30162
najnowszy wpis: 14.12.2017 19:27

Mamy 27397 zarejestrowanych użytkowników.

Jeśli chcesz się wypowiedzieć na naszym forum zarejestruj się w serwisie.

Programy kuchni+

FORUM kuchnia+ ŻOŁĄDEK CZY ROZSĄDEK?

więcej >>

djbooker

postów: 1

28.04.2012 18:56

selenia napisała 15.08.2010 14:22:
Mam ogromną prośbę.W ostatnim programie Gary podał świetny przepis na pączki a ja nie zdążyłam zapisać. Pomóżcie prosze.
pączki Gary'ego Mehigan

440ml mleka
50g masła
14g suchych drożdży
4 jajka
660g mąki
1L oleju roslinnego do smażenia
filizanka cukru do optoczenia

podgrzać mleko ok. 36-40 stopni z masłem,
dodać drożdże potem jajka,mieszać.
wlać do mąki i wymieszać(nie ugniatać) aż będzie gładkie
odstawić na 1 godzine do wyrośnięcia
a potem formować jak to gary robił w programie
smacznego.
właśnie ide smażyć :)

zrobione,wyszły super naprawde godne polecenia
pozdrawiam

post edytowany 1 raz, ostatnio 28.04.2012 20:30

Hestia Q-34

postów: 419

31.03.2012 16:49

Do Admina
Hej! W przepisie na mus czekoladowy z malinami,mylnie przetlumaczono
4 shots na 4 filizanki.1 shots - to 2-6cl /inaczej-to kieliszek do sznapsa/
Pozdrawiam

24.11.2011 10:08

 

Witam

Oczywiście, przepisy do 3 serii pojawią się na stronie. Musielismy trochę na nie poczekać.

pozdrawiam

marcinm22

postów: 13

22.11.2011 20:00

jest szansa na przepisy z 3 serii programu?
pzdr
m

selenia

postów: 2

17.08.2010 19:08

Bardzo dziękuję Hestia, ja też szukałam na angielskich stronach i nic. Pamiętam, że mąki było 640gram no i chyba mamy cały przepis jeszcze tylko soli trochę. Jeszcze raz wielkie dzięki. Pozdrawiam.

Hestia Q-34

postów: 419

16.08.2010 00:58

Szukalam rowniez na stronie GOOD CHEF/BAD CHEF i nie znalazlam
tego przepisu.

Hestia Q-34

postów: 419

16.08.2010 00:16

Zapamietalam tylko tyle,moze ktos doda jeszcze cos:

440ml mleka
50g masla
14g suchych drozdzy
nie wiem ile maki i co jeszcze wiecej bylo.
Mleko podgrzac z maslem - temp.okolo 40st i dodac drozdze.
Przykro mi Selenia,ze nie wiem wiecej.

selenia

postów: 2

15.08.2010 14:22

Mam ogromną prośbę.W ostatnim programie Gary podał świetny przepis na pączki a ja nie zdążyłam zapisać. Pomóżcie prosze.

Katharsis

postów: 1

29.09.2009 21:40

A mi sie ten program podoba i mimo że nie przepadam za tofu to nawet te "rozsądne" przepisy smakowicie się czasem prezentują.

KATARZYNKA

postów: 760

02.06.2009 12:40

Pawełku, dziękuję Ci za braterską radę, ale wychodzę z założenia, że ~co jest dla nas najlepsze to i tak do nas przyjdzie~. Najważniejsze to do niczego siebie i innych nie zmuszać.

snoozy

postów: 2419

01.06.2009 15:47

Kasiu,musisz sobie kogoś znaleźc do gltowania w rytmach greckich i w klimatach Żołądek czy Rozsądek

KATARZYNKA

postów: 760

01.06.2009 13:13

Mogę sobie ewentualnie poskakać przy greckich rytmach. :-) Wszelkie dyskoteki odpadają. Nigdy ich nie lubiłam. Taki ze mnie mały dziwoląg, ale już tak mam, trudno.

snoozy

postów: 2419

31.05.2009 21:22

No cóż.Kasieńka zdejmuje gips z nózi i w tany z Grekiem :-))))

minutka

postów: 1250

31.05.2009 14:24

Chyba coś mnie ominęło w tym tygodniu:( Muszę nadrobić zaległości.
Programu też nie oglądałam, bo jak nie robota, to leżenie z okładami na oczach;-)

KATARZYNKA

postów: 760

31.05.2009 12:51

minutka napisała 31.05.2009 12:31:
Rozuuumiem;-) A już myślałam, że zabawiasz się w jakiegoś kuma sprzed ekranu:-)
Snoozy ma do tego ostatnio pewne ciągoty. :-)))

KATARZYNKA

postów: 760

31.05.2009 12:50

minutka napisała 30.05.2009 19:57:
Ja myślę, że na pewno świetnie się rozumieją mimo tych wszystkich docinków i droczenia się.
Właśnie m.in. dlatego tak lubię ten program. Można się przy nim nieźle pośmiać.

minutka

postów: 1250

31.05.2009 12:31

snoozy napisał 30.05.2009 22:12:
Minutka, mi chodziło o mięte w garku Janelli :-)
Rozuuumiem;-) A już myślałam, że zabawiasz się w jakiegoś kuma sprzed ekranu:-)

snoozy

postów: 2419

30.05.2009 22:12

Minutka, mi chodziło o mięte w garku Janelli :-)

minutka

postów: 1250

30.05.2009 19:57

snoozy napisał 28.05.2009 12:09:
Zwróccie uwagę jak Gary zerka na Janelle.Przecież to widac z daleka,ze czuje mięte :-)
Myślisz? Na pewno Gary ma diabełka w oczach (widać to też w Męskim weekendzie), ale żeby tak?
Ja myślę, że na pewno świetnie się rozumieją mimo tych wszystkich docinków i droczenia się.

pniejur

postów: 1

30.05.2009 18:48

Program ciekawy, ja osobiście jestem bardziej za smacznym niż zdrowym, ale osobiście ogladając program staram się nie zajmować stanowiska żadnej ze stron. Poprostu robie danie, które wpadnie mi w "oko".

snoozy

postów: 2419

29.05.2009 12:36

Oba programy so fajne

KATARZYNKA

postów: 760

29.05.2009 12:27

A ja ich uwielbiam. Doskonale się z nimi bawię. Gary też jest świetny w "Męskim weekendzie", ale uważam, że dopiero w duecie z Janiellą daje pełny popis poczucia humoru. Po prostu idealnie się uzupełniają.

Ela LISA

postów: 1956

29.05.2009 11:53

To jest takie gotowanie na sile. Zbyt sztuczne,zero naturalnosci. Czasami zerkne,ale tylko wtedy. kiedy przelacze program.Sama tego nie szukam.

snoozy

postów: 2419

28.05.2009 20:04

A kto ich tam wie :-)

marghe

postów: 356

28.05.2009 19:19

snoozy napisał 28.05.2009 12:09:
Zwróccie uwagę jak Gary zerka na Janelle.Przecież to widac z daleka,ze czuje mięte :-)
eee tam.
Wszystko jest wyreżyserowane

nikita666

postów: 370

28.05.2009 15:43

wrecz przecwinie ja mysle ze ona go nie znosi i wcale bym sie nie zdziwil, koles ma mega nudne przepisy, nic nowego za to ona bardzo sie stara pokazac cos ciekawegfo i efektownego i zazwyczaj jej wychodzi, koles jest do bani

snoozy

postów: 2419

28.05.2009 12:09

Zwróccie uwagę jak Gary zerka na Janelle.Przecież to widac z daleka,ze czuje mięte :-)

marghe

postów: 356

28.05.2009 12:04

Przepisy fajne
"Przepychanki" mnie nudzą

aga-aa

postów: 16

28.05.2009 11:58

bardzo fajny program, lubię go oglądać, prowadzący są weseli, dowcipni, mają ciekawe pomysły, nie ma tu żadnego przepychu, wywyzszania się

BeeJay

postów: 51

03.05.2009 11:09

Program oglądam z przyjemnością. Trochę dlatego, że Gary przypomina mi swoim gotowaniem mój wybór, czyli jednak "żołądek". :) Ciekawe jest również zderzenie tradycyjnych składników z ich "zdrowszymi" odpowiednikami. A często wystarczy po prostu gotować z umiarem, czyli np dodać łyżkę śmietany czy majonezu mniej - uzyskując podobne efekty co stosowanie tych produktów specjalnych.

KATARZYNKA

postów: 760

25.04.2009 11:20

A ja niezmiennie uwielbiam to przekomarzanie się między sobą. Mało jest takich programów. Nie dość, że całkiem fajnie gotują, to jeszcze ta atmosfera w programie. Niezły ubaw. :-D

snoozy

postów: 2419

22.04.2009 20:18

Gary świetnie gotuje i ma super poczucie humoru.Ja jednak wolę go w programie męski weekend

KATARZYNKA

postów: 760

17.04.2009 12:12

Ależ Olu-D ja się nie oburzam i na prawdę to rozumiem. Ale trzeba przyznać, że wychodzą z takiego sponsoringu czasami komiczne sytuacje, gdy np. prowadzący stara się chwycić torebkę z proszkiem do pieczenia tak aby koniecznie logo firmy było widoczne, lub ciągle miga nam przed oczami "ściana Lavazzy". Wyłapujmy takie "perełki" i pośmiejmy się trochę z nich. Bo czym by był świat bez szczypty poczucia humoru. Pozdrawiam. :-)))

Ola_D

postów: 308

17.04.2009 09:48

Ale nie oburzajmy się aż tak na sponsorów, bo to dzięki nim możemy oglądać większość produkcji. Taka jest prawda.
A o ile pamiętam, poza staniem na półce, Lavazza nie gra głównej roli w tym programie i nie jest dodawana do każdego dania.
Więc niechaj sobie tam stoi, skoro dzięki temu możemy oglądać całkiem fajny program :).

Pozdrawiam,
OlaD

KATARZYNKA

postów: 760

16.04.2009 16:58

bigmaciek napisał 16.04.2009 11:23:
Ogólnie program jest w porządku. Zastanawia mnie co innego: na co im tyle paczek kawy Lavazza? Półki aż sie uginają od niej.
Ha, ha, ha-cieszę się, że też to ktoś zauważył. Jak widać sponsor musi być za wszelką cenę widoczny. :)

bigmaciek

postów: 114

16.04.2009 11:23

Ogólnie program jest w porządku. Zastanawia mnie co innego: na co im tyle paczek kawy Lavazza? Półki aż sie uginają od niej.

minutka

postów: 1250

29.03.2009 20:02

Ja też lubię prowadzącego i nie dla jego jedzonka, a właśnie ze względu na osobowość i żart.
Jedzonko prowadzącej jest dość atrakcyjne, ale mam wrażenie, że składniki albo słabo osiągalne, albo nie na kieszeń przeciętnego Polaka.

-reni

postów: 2

27.03.2009 16:32

A mi się podoba ten program. Zwłaszcza prowadzący jest dowcipny i nie narzucający się. Wyraża swoje opinie.
Wiadomo - najlepiej z reguły smakuje to co mniej zdrowe...
ale jaka rozkosz dla podniebienia.

pozdrawiam

KATARZYNKA

postów: 760

28.02.2009 21:07

Nie jest taki zły. Ma po prostu specyficzne poczucie humoru.

nikita666

postów: 370

28.02.2009 08:37

bardzo mila prowadzaca gorzej ten facet

KATARZYNKA

postów: 760

27.02.2009 20:47

Program-rewelacja. Super relacja między prowadzącymi. Jak mógł mi do tej pory umknąć? Nie wiem, ale teraz będę na niego "polować". Polecam wszystkim. Świetna zabawa.

post edytowany 1 raz, ostatnio 27.02.2009 20:48

jaca

postów: 15

27.02.2009 09:10

a ja i tak robie najlepszą kaczke w jabłkach...

Ola_D

postów: 308

24.02.2009 09:35

MarcinO napisał 23.02.2009 17:16:
P.S. Ciekawe czy przy przygotowywaniu programu producenci specjalnie dobierali prowadzących pod względem figury?
Pani szczupła gotuje zdrową żywność, a Pan "z brzuszkiem" rzeczy "troszeczkę" mniej zdrowe, co może podświadomie wpłynąć na wybór potraw zdrowszych :)
Oboje prowadzący są znanymi postaciami świata kulinarnego w Australii. I oboje są znani z takich, a nie innych sposobów gotowania i żywienia. Więc pewnie to było przyczyną takiego właśnie doboru bohaterów.

Mogę przy okazji zdradzić, że już niedługo na antenie Kuchni.tv pojawi się nowy program, w którym Gary Mehigan będzie jednym z prowadzących.

Pozdrawiam,
OlaD

MarcinO

postów: 415

23.02.2009 17:16

bardzo fajnie zrealizowany program z pomysłem. Po obejrzeniu każdego odcinka widz może sobie odpowiedzieć na pytanie jaką żywność woli. Prowadzący udowadniają, że możliwe jest połączenie smaczne i zdrowe.

P.S. Ciekawe czy przy przygotowywaniu programu producenci specjalnie dobierali prowadzących pod względem figury?
Pani szczupła gotuje zdrową żywność, a Pan "z brzuszkiem" rzeczy "troszeczkę" mniej zdrowe, co może podświadomie wpłynąć na wybór potraw zdrowszych :)

Goplana

postów: 20

10.02.2009 10:45

Ciekawa konwencja, zdrowa zywnosc vs smaczna zywnosc :P
Musze przyznac ze myslalam o zdrowej zywnosci wlasnie jako o niesmacznej - ten program uswiadomil mi ze nawet ciasto moze byc smaczne i zdrowe.

JarekK

postów: 6

29.01.2009 15:44

Sama konwencja programu ciekawa, smaczne kontra zdrowe :P, hehe. Jak dla mnie trochę łopatologiczne, no ale kwestia gustu. Osobiście wolę potrawy prezentowane przez tego faceta.

Oskar

postów: 87

27.01.2009 10:43

My nie bierzemy tego do siebie, tylko potwierdzamy, że to tłumaczenie jest fajne ;-)

post edytowany 1 raz, ostatnio 27.01.2009 10:43

weszlem

postów: 48

27.01.2009 00:17

Absolutnie nie bierzcie do siebie mojego jojczenia nt. tłumaczenia :) To takie zboczenie, bo najchętniej oglądał bym w oryginale programy po angielsku. Tłumaczenie jak już pisałem całkiem zgrabne, a ja po prostu zbyt dosadnie wyraziłem swoje zdanie.
Jeśli chodzi o kwestie tłumaczenie/lektor to kuchni nie mam chyba nic do zarzucenia :)

mereszka

postów: 272

26.01.2009 12:01

Wczoraj widziałam pierwszy raz i właśnie zabieram się za szukanie przepisu na ciasto czekoladowe ;-)

Ola_D

postów: 308

26.01.2009 09:10

Bardzo dziękuję za miłe słowa,
a jeśli chodzi o drażliwą kwestię tłumaczenia tytułów - staramy się w Kuchni.tv, żeby jak najmniej odbiegały od oryginału - ale jak napisała minutka - w jęz. angielskim "good" i "bad" nie są tak jednoznaczne, jak w języku polskim. Znaczą o wiele więcej, niż tylko "dobry" i "zły".
Więc przetłumaczenie tytułu dosłownie, zniweczyłoby sens programu - możliwość zdecydowania, co jest dobre, a co złe - dla nas.

Pozdrawiam,
OlaD

minutka

postów: 1250

25.01.2009 12:55

Polskie tłumaczenie tytułu programu też przypadło mi do gustu. Owszem, jest wyszukane, ale po tytule (polskim) można od razu zorientowac się, czego można się spodziewac. Nazwa angielska sugeruje raczej, że występujący kucharze gotują lepiej i gorzej (stopień opanowania lub stosowania sztuki kulinarnej), a przecież nie to widzimy na ekranie. Przynajmniej takie jest moje skromne zdanie...
Zatem - kolejny raz brawo dla tłumaczy kuchnia.tv!

Oskar

postów: 87

24.01.2009 13:00

Mi takie tłumaczenia się podobają, ale o gustach się nie dyskutuje ;-)

weszlem

postów: 48

23.01.2009 23:51

Aha - bo się rozpisałem i zapomniałem. Mi akurat tytuł nie podpasował. Owszem jest fajny, ale nie trawię tłumaczeń, które są aż tak inwazyjne. Ale to już moje zdanie :P

weszlem

postów: 48

23.01.2009 23:49

Jestem bardzo na tak. Program w którym spotyka się "zdrowe żarcie" i "smaczne żarcie", ale bez kibicowania żadnej ze stron. Naprawdę coś pięknego. Do tego przepisy są bardzo dobre, a prowadzących uwielbiam. Koleś jest zabawny, a "good chef" doskonale się z nim uzupełnia.

Oskar

postów: 87

23.01.2009 11:15

Program dobry, ale najbardziej podoba mi się sama nazwa ''Żołądek czy rozsądek?'':-)

post edytowany 1 raz, ostatnio 23.01.2009 11:15

minutka

postów: 1250

21.01.2009 12:47

Długo się przekonywałam do tego programu, bo prowadzący mnie ciut denerwowali. Przekonałam się do nich w odcinku o sałatkach.
A jak Wam przypadł do gustu program tych dwojga "sprzeczalskich"?