Widelcem po mapie

ostatnio na forum >>

Designerskie meble >

Witam a co myślicie o takim rozwiązaniu jak inteligentne systemy w domu?...

Alerops, 23.10.2017 | czytaj dalej


Zdrowe koktajle >

My prawie codziennie pijemy takie koktajle owocowo-warzywne, najłatwiej w ten sposób przemycić...

jarzebinka, 23.10.2017 | czytaj dalej


Blog >

Wpadlam na pewien pomysl zwiazany z moja pasja czyli gotowaniem. Chcialabym stworzyc...

kamilawroc, 22.10.2017 | czytaj dalej

w sumie tematów: 1976, wpisów: 29964
najnowszy wpis: 23.10.2017 11:20

Mamy 27185 zarejestrowanych użytkowników.

Jeśli chcesz się wypowiedzieć na naszym forum zarejestruj się w serwisie.

Wasze przepisy

FORUM kuchnia+ Ptasie mleczko

rzviro

postów: 212

02.11.2015 17:28

troczka napisała 02.11.2015 10:41:
ja ostatnio kupiłam z biedronki takie fajne w białej czekoladzie z posypką truskawkową i było tak samo dobre :P
A kto jest producentem?

troczka

postów: 16

02.11.2015 10:41

ja ostatnio kupiłam z biedronki takie fajne w białej czekoladzie z posypką truskawkową i było tak samo dobre :P

kipson

postów: 90

02.11.2015 06:59

Najbardziej smakuje mi ptasie mleczko Wedla. Jest bardzo wiele firm ale żadna z nich nie ma w ofercie takiego smacznego waniliowego ptasiego mleczka jak właśnie Wedel ( poza tym warto jest wiedzieć,że to właśnie Wedel pierwszy opracował recepturę na ptasie mleczko).
Świetna była jeszcze letnia edycja o smaku frappe. Mleczko można było zamrozić i po zamrożeniu było jeszcze smaczniejsze.

zdrowitka

postów: 109

01.11.2015 08:46

A jakie ptasie mleczka najbardziej Wam smakuja?

kateczka

postów: 1

28.08.2007 22:23

bardzo mi sie spodobał ten przepis i chętnie go wyprobuję ;)

Chenia

postów: 459

22.08.2007 14:43

Na pewno spróbuję :-) Moja siostra robiła kiedyś coś podobnego - nazywało się tort casati, czy jakoś tak, do jasnej części dodawało się soku z cytryny, przez co smak był ciekawszy.

kiwi

postów: 234

21.08.2007 13:22

Muszę się podzielić tym przepisem. Wielokrotnie sprawdzone, uwielbiane przez wielu PTASIE MLECZKO ;)

4 jajka
1 kostka margaryny
1,5 szkl. cukru
1/2 litra mleka
4 lyżki żelatyny

Mleko zagotować, lekko ostudzić, dodać żelatynę, mieszać do zupelnego rozpuszczenia i ostudzenia. Żółtka + margaryna + cukier utrzeć na gładką masę. Do masy dodawać po troszeczkę mleka z żelatyną, na koniec białka ubite na sztywną pianę.
Podzielić masę na 2 części, do jednej dodać 3 łyżeczki kakao.
Ukladamy warstwy (np. w tortownicy):
czarna
biała
galaretka (na wierzch)
Na spodzie może też być biszkopt ale ja wolę bez.
Do lodówki na 2 godziny.

Smacznego :)))))

Chenia

postów: 459

12.08.2007 11:19

Robię jak marti, wlewam do pucharków i po zastygnięciu w lodówce dekoruję czym popadnie: owocami, bitą śmietaną, startą czekoladą, w wersji dla dorosłych także likierami.

Goga

postów: 38

10.08.2007 19:37

A może ktoś ma przepis na bardziej "treściwsze ptasie mleczko".

marti

postów: 1

26.01.2007 12:51

ja ptasie mleczko robię z mleka skondensowanego niesłodzonego i galaretek.
Ubijam zimne mleko aż powiększy swoją objętość, potem powoli dolewam rozpuszczone i ostudzone galaretki. (galaretki rozpuszczam w połowie wody która jest w przepisie)
Bardzo smaczne. Polecam

Viktoria

postów: 15

24.01.2007 11:18

Ja daję 30% smietane ... Na jedno opakowanie galaretki daję 120-130 ml (pół szklanki). A galaretke według przepisu tylko zamiast całej porcji wody dajesz jej 1/3.
Trzoche mi zawile wyszło, ale chyba da się zrozumieć :)

Arano3

postów: 1

23.01.2007 19:44

Dolać czy odlać tej wody? a śmietana jaka (ile %-owa) i ile?

truskaweczka

postów: 1

14.01.2007 18:09

skladniki:
- 2 opakowania galaretki (smaczek jest obojętny)
- smietana

galaretke przyzadzic wedlug przepisu, lecz dolac 1/3 wody. gdy zacznie tezec dodajemy smietane i zaczyna sie ubijanko mozna mikserem... jak wygladem przypominac bedzie ptasie mleczko wlozyc do lodowki i lub zaczac jesc