Widelcem po mapie

ostatnio na forum >>

Witam >

Czesc!

kamilawroc, 21.10.2017 | czytaj dalej


kuchnia - ustrój >

To bedzie zdecydowanie dobry wybor.

kamilawroc, 21.10.2017 | czytaj dalej


Grill elektryczny >

Grill elektryczny to świetny pomysł ja taki kupiłam sobie w tym roku...

kuchareczka2, 21.10.2017 | czytaj dalej

w sumie tematów: 1975, wpisów: 29958
najnowszy wpis: 21.10.2017 23:10

Mamy 27179 zarejestrowanych użytkowników.

Jeśli chcesz się wypowiedzieć na naszym forum zarejestruj się w serwisie.

Produkty poszukiwane

FORUM kuchnia+ Polski czosnek

jacek1f

postów: 2296

26.05.2012 10:59

W marynacie jest sos sojowy, więc na sam koniec tylko do smaku doprawiam sola i pieprzem.

mancol68

postów: 260

26.05.2012 01:36

Dzięki Jaca!
...aaaa jeszcze jedno! Kiedy je solisz?

post edytowany 1 raz, ostatnio 26.05.2012 01:41

jacek1f

postów: 2296

24.05.2012 18:00

Osid, mam nadzieję, że dotarłeś i zdobyłeś czoch.
Manco - żebra wołowe marynuje w piorunującej mieszance papryczek chili, czosnku w miodzie i sosie sojowym i soku z cytryny.
Po nocy są gotowe - na blasze w piecu w 200 stopniach do miękkości największego z nich.

Grill - wymaga uwagi i obracania nimi szczypcami.

Duszone - po obsmażeniu szybkim na rumiano, zalewam resztkami marynaty i szklanka czerwonego wina, dodaje 2 cm kory cynamonu, przykrywam i duszę najwolniej jak się da.

mancol68

postów: 260

22.05.2012 22:36

Jaca!!! Pytałem Cię kiedyś o przepis na żebra wołowe. Będę zobowiązany. Wyślę Ci w zamian słoiczek znakomitej pasty z pieczarek.
Pozdrawiam

post edytowany 1 raz, ostatnio 22.05.2012 22:38

jacek1f

postów: 2296

22.05.2012 12:51

Osid, nie dasz rady pomylic, bo TYLKO Pan Ziółko ma swoje miejsce pod Fortecą.
hmm, Forteca jest czescia fortów Cytadeli, przy ulicy Zakroczymskiej. Od lat w poiadaniu Agnieszki Kręglickiej i Slow Foodu:-)
Mozna wjechac w malutka uliczkę do Fortecy, pod sam placyk, mozna zostawic auto na parkingu na tyłach KKS Polonii.

Kliknij w gugielka map - Zakroczymska 12.
Pan Ziólko jest w kazda srode od g 12, tylko on - na parkingu przed glownym wejsciem do Fortecy. Naszykuj sie, ze nie kupisz tylko czosnku, ale wyjdziesz obladowany super pysznymi i tanimi ziolami, rukola, 8 rodzajami salat itp itd:-)

post edytowany 1 raz, ostatnio 22.05.2012 12:52

osid

postów: 53

22.05.2012 11:08

Jacku
dziękuję za podpowiedź ale jak rozpoznać "Pana Ziółko" ?? może mógłbyś podesłać jakąś mapkę z zaznaczonym puntem gdzie szukać owego zielarza, pracuję na Żeraniu więc mam stosunkowo niedaleko i mogę podjechać tylko żebym nie pomylił miejscówki z jakimś innym zieleniakiem :)

jacek1f

postów: 2296

21.05.2012 14:17

a ja proponuje, zebys wybral sie do Pana Ziółko pod Fortecę we środe od g 12. (Zakroczymska)
Ma zawsze skrzynie czosnku niesamowitego, wlasnego - i to za jakies grosze.

MaxRedaktor

postów: 174

21.05.2012 13:36

Jeszcze znalazłem taką stronę

osid

postów: 53

21.05.2012 13:05

dzięki za szybką odpowiedź :)
idąc za twoim tropem znalazłem ich stronkę http://www.czosnekzlatowicza.pl
wysyłają też pocztą więc rozejrzę się jeszcze po targowiskach albo zamówię u nich
bo ceny mają dość przystępne

MaxRedaktor

postów: 174

21.05.2012 12:27

Osid, sprawdź ten link
To wprawdzie południowo wschodnie Mazowsze, ale może warto popytać o ten właśnie czosnek np. we wspomnianych przez Ciebie Broniszach.

osid

postów: 53

21.05.2012 11:14

Witam
podpowiedzcie mi proszę kiedy,jakiej odmiany, i gdzie w okolicach Warszawy kupić czosnek ?? chcę kupić ok 100 główek i ususzyć sobie na zimę ale musi to być nasz Polski czosnek, jedyny pomysł jaki przychodzi mi do głowy to giełda w Broniszach
a czytałem gdzieś w sieci że okolice Warszawy gdzie uprawiany jest czosnek to: Nowy dwór mazowiecki, Błonie, Ożarów, i wsyzstkie te miasta mam "po drodze" tyko nie wiem gdzie podjechać :( może znacie jakieś gospodarstwa gdzie sprzedają takie ilości w rozsądnych cenach ? z góry dziękuję za wszystkie odpowiedzi.
.

post edytowany 1 raz, ostatnio 21.05.2012 11:14