Przepisy na świąteczne potrawy w Kuchni+

ostatnio na forum >>

Wasze ulubione herbaty >

Mi w ostatnim czasie najbardziej smakuje herbata https://moyamatcha.com. Ma charakterystyczny, ciekawy aromat,...

Kambelina, 14.12.2017 | czytaj dalej


Przepisy na swieta >

Moim ulubionym i od razu koniecznym wypiekiem jest oczywiście sernik - nie...

B.Sadowska80, 14.12.2017 | czytaj dalej


Witam >

Witam wszystkich ;)

natka269705, 14.12.2017 | czytaj dalej

w sumie tematów: 2009, wpisów: 30160
najnowszy wpis: 14.12.2017 12:29

Mamy 27397 zarejestrowanych użytkowników.

Jeśli chcesz się wypowiedzieć na naszym forum zarejestruj się w serwisie.

Wasze przepisy

FORUM kuchnia+ Nadzienie pomarańczowe

Cukiernik

postów: 8

31.08.2007 22:10

Nigdy nie robiłem tego nadzienia, nie wiem nawet, czy przepis dobry, tak sobie tylko w główce myślałem, jak zrobić do typowo pralinek nadzienie pomarańczowe, nieważne czy kruche, czy płynne, byle pomarańczowe...

8 szklanek soku pomarańczowego
2 łyżki likieru pomarańczowego
2 łyżki żelatyny spożywczej

Sok zagotować z likierem, rozpuścić w tym żelatynę.

I mam 2 pytania - czy żelatyny jest na tyle, żeby było takie leiste, i czy przepis dobry? I jeszcze jedno... Czy takie leiste nadzienie pomarańczowe do nie będzie czasem mleko skondensowame słodzone (ale niegotowane) z domowym zagęszczonym przez odparowanie sokiem pomarańczowym?