Widelcem po mapie

ostatnio na forum >>

Dopłata >

Hej, czy jest tu ktoś zorientowany w temacie, kto mógłby mi powiedzieć,...

Miles, 23.10.2017 | czytaj dalej


Dzień dobry >

Cześć, jestem nowa, dlatego się z Wami witam ;>

sfinks, 23.10.2017 | czytaj dalej


Designerskie meble >

Witam a co myślicie o takim rozwiązaniu jak inteligentne systemy w domu?...

Alerops, 23.10.2017 | czytaj dalej

w sumie tematów: 1977, wpisów: 29966
najnowszy wpis: 23.10.2017 23:44

Mamy 27186 zarejestrowanych użytkowników.

Jeśli chcesz się wypowiedzieć na naszym forum zarejestruj się w serwisie.

Wasze przepisy

FORUM kuchnia+ Kurczak w...

Kulinarna Mania

postów: 18

30.09.2010 12:52

Ja zawsze robie wg. swojego przepisu i wszystkim bardzo smakuje.
Pierś z kurczaka kroję na paseczki,nacieram musztardą Dijon, polewam odrobiną sosu Worcestershire i taką samą ilościa sosu sojowego, przyprawiam świeżo zmielonym czosnkiem i pieprzem. Odstawiam na ok 1h, w tym czasie robie ciasto jak na naleśniki, tyle, że bardziej gęste (zawsze dodaję do niego łyżeczkę proszku do pieczenia i pełnotłustego mleka, nie wody), dodaję łyżke miodu, przyprawiam: chili, czosnkiem, solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi, curry, słodką papryką, odrobiną suszonego koperku.
Odstawiam na ok 30 min, obtaczam paseczki w cieście i wrzucam na patelnie (na dużą ilość rozgrzanego oleju). Smażę ok 3-5 min
Do ciasta można dodać sezamu, lub wiórków kokosowych, wychodzi bardzo smaczne.
Pozdrawiam :)

agataaa

postów: 8

18.01.2010 22:27

Witam. Poszukuję przepisu na piersi z kurczaka, które obtacza się w takim jakby cieście. Przez 12h leżą one w takiej mieszance, pamiętam tylko że była tam m.in. musztarda i miód. Kiedyś robiłam z przepisem i wszystkim bardzo smakowały, a teraz zgubiłam go i za drugim razem nie wyszły takie dobre. Bardzo prosiłabym o pomoc, bo nie mogę odżałować, że go gdzieś zapodziałam.
Pozdrawiam. :)