Widelcem po mapie

ostatnio na forum >>

Witam >

Czesc!

kamilawroc, 21.10.2017 | czytaj dalej


kuchnia - ustrój >

To bedzie zdecydowanie dobry wybor.

kamilawroc, 21.10.2017 | czytaj dalej


Grill elektryczny >

Grill elektryczny to świetny pomysł ja taki kupiłam sobie w tym roku...

kuchareczka2, 21.10.2017 | czytaj dalej

w sumie tematów: 1975, wpisów: 29958
najnowszy wpis: 21.10.2017 23:10

Mamy 27180 zarejestrowanych użytkowników.

Jeśli chcesz się wypowiedzieć na naszym forum zarejestruj się w serwisie.

Wasze przepisy

FORUM kuchnia+ góralskie roladki serowe w sosie żurawinowym

guliano

postów: 8

31.07.2007 14:48

-sałata zielona 2 listki
-sałata bordowa 2 listki
-szczypiorek 1
- bazylia 1
-bryndza 100 g
-bundz 100 g
-korbace (warkocze góralskie serowe)
- ślwiki kalifornijskie 3 szt
- żurawina 1 łyżka
-kwaśna śmietana 1 łyżka

Sposób wykonania:
bundz pokroić na cienkie plasterki, sałatę opłukać, wysuszyć. bryndze wymieszac ze szczypiorkiem, na plastetrku bundzu położyć listek sałaty zielonej, bordowej i łyżkę bryndzy ze szczypiorkiem, wszystko zwinąć w roladkę. Zawiniętą roladkę obłożyć listkami bazyli i związać warkoczami korbaczy. Gotowe roladki układać na sosie żurawinowym i udekorować bazylia i śliwkami kalifornijskimi.

Sos żurawinowy:
łyżkę śmietany zmiksować z łyżką żurawiny.