Słownik

Pilaw

To danie pochodzi z Bliskiego Wschodu i Centralnej Azji. Znane jest w Turcji, Serbii, Indiach, Afganistanie oraz Pakistanie. Bazą dania jest ryż bądź ziarna zbóż uprażone w oleju, a następnie gotowane w bulionie. Dodatek stanowią sezonowe warzywa i mięso, najczęściej jest to baranina.

Wróć do listy haseł

Chcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za 0 zł przez 3 mies. ZAMÓW ONLINE