Słownik

Minestrone




Włoska zupa jarzynowa z dodatkiem makaronu, czasami posypywana parmezanem, bardzo często gotowana na bazie fasoli. W zależności od regionu Włoch wprowadzane są różne kulinarne modyfikacje np. w Abruzji dodaje się buraków liściowych.

Wróć do listy haseł

Chcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za 0 zł przez 3 mies. ZAMÓW ONLINE