Słownik

Dal

To danie z soczewicy, grochu lub fasolki Mung, przyrządzane w Indiach. Ziarna roślin strączkowych są długo gotowane, a następnie rozgniatane na gęstą papkę i doprawiane pikantnymi przyprawami. Ten proceder wykonywany jest w celu łatwiejszego trawienia.

Wróć do listy haseł

Chcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za 0 zł przez 3 mies. ZAMÓW ONLINE