Zupa z kurczaka z makaronem

Do dużego garnka na zupę włożyć korpus kurczaka, udka i podudzia. Włożyć do garnka marchew, cebulę, selera naciowego, czosnek, listki laurowe i tymianek. Zalać zimną wodą tak, żeby przykryła wszystkie składniki. Doprowadzić do wrzenia. Gotować na wolnym ogniu przez 2 godziny. Odcedzić rosół, zachować kurczaka. Kiedy mięso wystygnie, oddzielić je od kości i z powrotem włożyć do zupy. Zagotować ponownie rosół i dodać warzywa według uznania. Gotować na wolnym ogniu przez kilka minut. Włożyć makaron, gotować aż będzie miękki. Doprawić i podawać.