Daria ŁadochaZiemniaki pieczone z jabłkami
Oceń przepis:
Przygotował:
Agnieszka Kręglicka
- Seria kulinarna:
- Para w kuchni 2 (odc.3)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania wegetariańskie, Przekąski
- Kuchnia świata:
- Kuchnia francuska
Składniki:
- 2 duże ziemniaki
- 2 nieduże kwaśne jabłka
- 2 łyżki musztardy dijon
- 2 łyżki oliwy
- sól
- pieprz
Kalkulator wag i miarPrzygotowanie:
W misce wymieszać oliwę z musztardą , solą i pieprzem. Ugotowane na półtwardo ziemniaki pokroić w plastry. Z jabłek wyjąć gniazda nasienne, pokroić w plastry. Plastry jabłek i ziemniaków wymieszać dokładnie z musztardową oliwą. W naczyniu żaroodpornym ułożyć piramidki z plastrów ziemniaków i jabłek ułożonych naprzemiennie. Na spodzie położyć plaster ziemniaka, na wierzchu zakończyć jabłkiem. Piec ok. 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 180-200°C.
Chcesz oglądać takie przepisy w telewizji?
Andrzej Polan
Laura Calder
Jacques Pépin
Matteo Brunetti
David Gaboriaud 
Jacek Sikora
Anna Olson
Tomasz Jakubiak
Jola Słoma
Grzegorz Łapanowski
Malka Kafka
Chcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za 0 zł przez 3 mies. ZAMÓW ONLINE
Komentarze