Zalewajka na żurku

Zalewajka na żurku zobacz Zalewajka na żurku 2018-06-19 12:26:30
Zalewajka na żurku
Oceń przepis:
19 ocen Średnia ocena: 4.00

Przygotował:

Tomasz Jakubiak

Seria kulinarna:
Jakubiak - z miłości do lokalności 2 (odc. 6)
Trudność:
łatwe
Rodzaj dania:
Zupy
Kuchnia świata:
Kuchnia polska

Składniki:

Kalkulator wag i miar

Przepis

Kiełbasę jałowcową pokrój w kostkę, dodaj pokrojonego pora, cebulę, startą na tarce marchew, seler i pietruszkę, zalej warzywa 2 litrami wody i gotuj przez 10 min.
Po tym czasie dodaj wszystkie przyprawy oraz czosnek. Na koniec dodaj do zalewajki obrane i pokrojone ziemniaki.
Zalewajkę gotuj do momentu, aż ziemniaki będą miękkie.
Na końcu zalewajkę zalej żurkiem i gotuj jeszcze przez 5 minut. Dopraw śmietaną i koperkiem. Smacznego!

 

Chcesz oglądać takie przepisy w telewizji?

Zamów nc+

Komentarze

Zaloguj się by dodać komentarz.

Chcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za jedyne 39,99 zł/mies.! ZAMÓW ONLINE