Waniliowy budyń jaglany z malinami i jeżynami

Waniliowy budyń jaglany z malinami i jeżynami
Oceń przepis:
6 ocen Średnia ocena: 3.50

Przygotował:

Marieta Marecka

Seria kulinarna:
365 obiadów Mariety Mareckiej (odc. 5)
Trudność:
łatwe
Rodzaj dania:
Desery

Składniki:

Kalkulator wag i miar

Przygotowanie:

Kaszę jaglaną płuczemy pod bieżącą wodą przynajmniej trzykrotnie. Przekładamy do rondelka, zalewamy mlekiem kokosowym i wodą, dodajemy szczyptę soli, przekrojoną laskę wanilii i gotujemy ok. 15-20 minut, aż kasza będzie bardzo miękka.
Przelewamy całość do miksera do koktajli, dolewamy pastę z wanilii, syrop z agawy i miksujemy, aż powstanie nam gładki krem.
Przelewamy budyń do szklaneczek i odstawiamy do wystudzenia.
Do rondelka wrzucamy maliny (kilka zostawiamy do dekoracji) i połowę jeżyn. Dolewamy miód i ocet i gotujemy, aż owoce zmiękną, a syrop zgęstniej.
Miksujemy blenderem na pastę, przecieramy przez sitko. Budynie polewamy syropem i dekorujemy świeżymi owocami.

 

Chcesz oglądać takie przepisy w telewizji?

Zamów nc+

Komentarze

Zaloguj się by dodać komentarz.

Chcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za jedyne 39,99 zł/mies.! ZAMÓW ONLINE