Tzatziki

Tzatziki
Oceń przepis:
11 ocen Średnia ocena: 4.10
Seria kulinarna:
Kulinarne safari (odc. 6)
Trudność:
łatwe
Rodzaj dania:
Sosy, kremy, pasty
Kuchnia świata:
Kuchnia grecka

Składniki:

  • 1 duży ogórek
  • 1 kg jogurtu
  • mięta
  • ½ łyżeczki białego pieprzu
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka wyciśniętego czosnku
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka octu winnego
  • mikser
  • drewniana łyżka
  • miska
  • sito

Kalkulator wag i miar

Przepis

Słynnym dodatkiem do greckich dań jest sos tzatziki. Obieramy ogórek i trzemy go na tarce lub miksujemy, odciskamy sok, rozcieramy czosnek, szatkujemy miętę i mieszamy wszystko z gęstym greckim jogurtem. Dodajemy sól i trochę soku z cytryny.

 

Chcesz oglądać takie przepisy w telewizji?

Zamów nc+

Komentarze

Zaloguj się by dodać komentarz.

Chcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za jedyne 39,99 zł/mies.! ZAMÓW ONLINE