Jacek SikoraTarta cytrynowa
Oceń przepis:
Przygotował:
Laura Calder
- Seria kulinarna:
- Kuchnia francuska po prostu (odc.25)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Ciasta i ciasteczka
- Kuchnia świata:
- Kuchnia francuska
- Ilość osób:
- 6
Składniki:
- 2 całe jajka
- 4 żółtka jajek
- 155 g cukru
- 175 ml soku cytrynowego (z 4 cytryn)
- 150 ml crème fraîche lub gęstej śmietany
- 1 kruchy spód tarty
Kalkulator wag i miarPrzygotowanie:
Podgrzej piekarnik do temperatury 160°C. Ubij razem jajka, żółtka i cukier. Dodaj sok z cytryny, a następnie śmietanę. Wylej na spód tarty. Pozbądź się piany, która zebrała się na wierzchu oraz bąbelków. Piecz, aż tarta się zsiądzie, czyli ok. 30 min. Przed podaniem schłodź.
Chcesz oglądać takie przepisy w telewizji?
Komentarze
Zaloguj się by dodać komentarz.
Ciasta i ciasteczka
Bill Granger
Marieta Marecka
Tomasz Deker
Jacques Pépin
Julie Andrieu
Anna Olson
Donna Hay
Andrzej Polan
Agnieszka Kręglicka
Daria Ładocha
Grzegorz Łapanowski
Chcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za 19,99 zł przez 5 mies. ZAMÓW ONLINE
nimk_a 8 lat temu
ja zapomniałam o śmietanie ale i tak jest pycha, musiał tylko więcej posiedzieć ;)