Szaszłyki z kurczakiem i figami

Seria kulinarna:
Kuchnia francuska po prostu 3 (odc. 20)
Trudność:
łatwe
Rodzaj dania:
Dania mięsne

Składniki:

Kalkulator wag i miar

Przepis

Pokroić kurę w kostki o boku 2,5 cm i wrzucić do szklanej miski. Zmieszać ocet i oliwę z czosnkiem i zalać mięso. Zakryć i marynować przez parę godzin, od czasu do czasu przegarniając. W tym czasie namoczyć patyczki w wodzie.
Nawlec mięso i figi na patyczki, na przemian, tak żeby się nie stykały. Najlepiej wygląda, kiedy szaszłyk składa się z trzech kawałków. Grillować z obu stron, żeby dopiec mięso, ok. 10 minut.


UWAGA: miarka kanadyjska to 250 ml, czyli odpowiednik naszej szklanki.

 

Chcesz oglądać takie przepisy w telewizji?

Zamów nc+

Komentarze

Zaloguj się by dodać komentarz.

Chcesz oglądać Kuchnia+ i ponad 100 innych kanałów? Pakiet Comfort+ za jedyne 39,99 zł/mies.! ZAMÓW ONLINE